jueves, 22 de septiembre de 2011

Láminas de té verde


Por Claudia Luna

Una receta hecha para todos los teaholics.












4 personas
½ taza de agua fría
Un sobrecito de grenetina
1 1/2 taza de té verde
2 cucharadas de azúcar
½ taza de agua
1/2 taza de zarzamoras

Hidrata la grenetina en un tazón con en el agua y déjala reposar durante 5 minutos. Reserva.
Calienta en una olla el té verde con el azúcar hasta disolverla. Deja enfriar, añade el agua y la grenetina previamente hidratada. Mezcla.
Vierte en un molde rectangular y refrigera hasta que cuaje. Corta algunas láminas de formas irregulares. Coloca una lámina encima de la otra, formando una pirámide. Decorar con las moras azules.

Nota importante: cómase sin moderación.


No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada