viernes, 15 de junio de 2012

Panadería en Montreal





Kouign Amann, una de mis panaderías favoritas en Montreal  -¡Y hay un buen número de panaderías!- sirve panes franceses en canastas, envueltos en papel encerado. No hay unicel en este lugarcito lleno del más irresistible aroma a mantequilla... pero igualmente mi pastel de frangipane (almendras) con moras y pistaches estuvo tan celestial como de costumbre en mi plato de peltre. 


Pan de frangipane

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