sábado, 23 de febrero de 2013

Descafeinados



Jugos, licuados e infusiones para abrir los ojos en el desayuno.

Elegimos una serie de bebidas que te ayudarán a iniciar el día con energía. Así que, ¡buenos días sin café y disfrútalas!

Jugos y licuados 

Recuerda elegir frutas de temporada y trata de comprarlas en el mercado local. Se recomienda combinar una ración de jugo con platillos a base de cereales, huevos o lácteos.

En verde 
2 manzanas verdes
2 peras
5 almendras
5 nueces

Lavar y desinfectar las frutas.
Licuar junto con las nueces y almendras. Se puede añadir un poco de agua o yogurt natural para diluir la mezcla.
Servir.

Despéjate 
Leche (si lo prefieres, puedes utilizar leche de soya)
½ plátano o mango
1 cucharada de cocoa en polvo.
Una cucharadita de ajonjolí.
Una cucharada de amaranto.
Pelar las frutas. Licuar todos los ingredientes y servir.

Alcalinízate 
*2 zanahorias
Leche o yogurt natural
10 avellanas
Lavar las zanahorias.
Licuar junto con la leche de y las avellanas. Servir.

*La zanahoria es uno de los mejores alcanizadores para aquellas personas que sufren de acidez estomacal provocada por el exceso de comida, alcohol o azúcar.


Con buen humor
Si necesitas algo excitante para despertar, el té negro o té verde estimularán a tu cerebro, además poseen propiedades antioxidantes. 



Arándanos
½ taza de té blanco
½ taza de arándanos
1/3 de taza de jugo de naranja
Licuar los arándanos con el té blanco y el jugo de naranja.
Si la mañana es calurosa, puedes añadir dos cubos de hielo

Frutos negros
3 cucharaditas de té negro
Una cucharada de moras
Una cucharada de zarzamoras

Calentar dos tazas de agua y dejar hervir. En un recipiente, colocar las frutas y el té negro y añadir el agua caliente. Dejar reposar por 5 minutos. Colar y servir.

La importancia de llamarse desayuno 

El desayuno es la comida más importante del día en la dieta del ser humano, ya que el organismo lleva ya entre 8 y 10 horas sin recibir ningún alimento. La selección de alimentos que se haga en la primera hora del día, para el desayuno, es clave para el rendimiento físico y mental El mal humor o la irritabilidad, así como la fatiga durante el día son provocados por la falta de glucosa en el organismo.

No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada