viernes, 10 de diciembre de 2010

Pesto y ensalada

En menos de 30 minutos


Recetas para salir del paso, quedar bien y evitar la pizza urgente.



Antes: Compra algo de pasta (la que quieras), un frasco de pesto preparado (hay muchas marcas y calidades) y dos puños de nueces, almendras o piñón.

Todo esto se puede almacenar sin problema durante varios meses.


Ese día: Mientras hierve el agua para la pasta, pica las nueces y calienta el pesto en una olla pequeña o en un recipiente de vidrio en el microondas. Pon a cocer la pasta (7 minutos), escúrrela, mézclala con el pesto y las nueces. Añade sal y pimienta al gusto.


Si no puedes salir de casa, pídele a tus amigos que pasen al supermercado y te traigan una ensalada lista para servirse. Puedes aderezarla al estilo clásico: aceite de oliva y vinagre balsámico.


No te olvides de revisar los tips para una cena fácil y rápida. Una botella de vino, algo de pan y una buena selección musical harán la diferencia en tu menú.


Mejor que pizza ¿no? ¡Disfruta tu cena!



1 comentario:

  1. Sí!! Mejor que una pizza! Más económico y más nutritivo; eso sin contar, además, con el cambio en el mood que conlleva una cena y otra. =) Gracias por el tip!

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